Je viens de découvrir les meilleures glaces au monde.Exit l'imprononçable Häagen-Dazs et les amis Ben & Jerry.
Mes papilles gustatives s'emballent maintenant à la simple évocation du nom de Berthillon.
Bon ok. Il y a encore quatre mois, le nom de Berthillon ne m'évoquait rien, inculte provinciale que j'étais. J'imaginais vaguement une tisane poussiéreuse pour les mamies diurétiques.
Berthillon est en fait un célèbre glacier situé sur l'Ile Saint-Louis. Fondé en 1954, c'est aujourd'hui encore une entreprise familiale et artisanale qui confectionne glaces & sorbets à base de produits naturels. Pourquoi un tel succès ? Il faut voir la longue, longue file d'attente qui se forme à l'angle de la rue Saint Louis en l'île.
Pour ma part, je n'ai pas goûté la soi disante exquise fraise des bois, qui déplace les foules, mais la praline et l'orange sanguine. Succulent, j'ai eu l'impression de croquer dans un fruit ! Ces glaces sont à tomber par terre (façon de parler).
Ses parfums innovants et surprenants font de Berthillon l'un des 10 meilleurs glaciers au monde selon "The Ten Best of everything, The ultimate guide for travelers" !
3 commentaires:
Quelle culture ;) Tu remontes quand sur Lille ? Dom est ma future coloc ^^
Je remonte à Lille le week-end du 2 août,
Tu changes de coloc' alors ? et d'appart ?
Je saurai où dormir les jeudis soirs ^
Je garde l'appart mais je change de coloc, Alex part à l'étranger.
You're welcome ^^
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